Copinho de brigadeiro

Meninas e meninos, este é o último post da Beauty Fair 2011 (porque eu já consei de falar dela e resolvi finalizar.... acredito que voc~es também já cansaram de ler ;D) . Para quem foi na mesma caravana que eu sabe o que está faltando aqui no blog. Pois é pessoal, aquele docinho que levei no ônibus fez sucesso e muita gente me pediu a receita, neste caso, resolvi colocar aqui no blog. Democrático!

Confesso que o doce ficou realmente bom e ele é muito fácil de fazer. Então aí vai a receitinha pessoal. Primeiro faça o brigadeiro preto, depois o brigadeiro branco, enfeite e aproveite!

Brigadeiro preto
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
4 colheres de sopa de chocolate em pó (ou a gosto, eu costumo colocar menos)

Modo de preparo:
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau. Cozinhe até que o brigadeiro esteja meio mole, não pode ser duro. Deixe esfriar.



Brigadeiro branco
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
3 colheres de leite em pó
(alguns colocam creme de leite, mas eu fiz sem)

Mode de preparo:
Prepara igual ao brigadeiro preto, igualzinho. Deixe molinho também e reserve até esfriar um pouco.


Montando
Depois que o brigadeiro estiver frio, pegue um copinho de plástico e coloque o brigadeiro preto até a metade. Em seguida coloque o branco até quase o fim. Enfeite com o que quiser, eu escolhi estrelinhas coloridas, mas você pode usar o que quiser. Deixe fora da geladeira.

* É muito importante deixar o brigadeiro esfriar para não derreter o potinho. Normalmente esses copinhos são bem frágeis e podem sim derreter. E como você vai deixar o brigadeiro esfriar tem que ter certeza de que ele está molinho, para conseguir passar para o copinho depois.


E agora? Se joga amiga! Eu disse que era fácil.
Espero que tenham gostado da receitinha. Me contem depois como ficou o docinho de vocês!  ;D